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Biscoito de nata

Biscoitinho amanteigado feito com a nata do leite, que derrete na boca. Receita de aproveitar a nata guardada na geladeira.

Tempo
50 min
Rende
40 biscoitos
Dificuldade
Fácil
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Biscoito de nataImagem ilustrativa
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Ingredientes

Rende 40 biscoitos

Modo de fazer

  1. Misture a nata

    Misture a nata, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo.

  2. Faça a massa

    Junte a farinha com o fermento e o sal aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. Pode não precisar de toda a farinha.

  3. Modele

    Faça rolinhos, rosquinhas ou bolinhas achatadas com o garfo e coloque na assadeira untada.

  4. Asse

    Asse a 180 °C por 15 a 20 minutos, só até dourarem por baixo. Eles ficam claros por cima.

Dicas da casa

  • Sem nata? Use creme de leite fresco na mesma quantidade.
  • Guarde em lata bem fechada.

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